Disk Mocotó
MOCOTÓ COM GOSTINHO CASEIRO!
Nem só de churrasco vive o gaúcho! Quando o frio chega no Rio Grande do Sul, é quando nosso corpo pede uma refeição forte e que nos ofereça bastante energia para enfrentar o ar gelado e frio intenso.
A Disk Mocotó surgiu dos elogios dos familiares sempre que preparávamos o prato para nos reunirmos nos domingos do inverno gaúcho. Com esse primeiro incentivo é que passamos a comercializar nosso Mocotó também para os amigos, e depois para os amigos dos amigos.
A partir desta procura espontânea sentimos a necessidade de elaborar nosso cardápio com todo o cuidado e carinho, passando a obedecer todos os critérios exigidos, nos aprimorando ainda mais desde a escolha dos ingredientes, preparação, cozimento, e por fim, o congelamento.
Isso nos abriu a possibilidade de compartilhar com mais pessoas este grande prazer. Por isso dedicamos este espaço também a você, que de alguma forma conheceu e procurou o nosso trabalho, nos propiciando mais uma oportunidade de exercer nossa paixão pela culinária.
Com certeza, cada fase tem sua importância no resultado final, pois é isto, o que trará a recordação do que foi degustado.
FAÇA SEU PEDIDO E BOM APETITE!
